Гнезда с грибами
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Куриные котлеты с грибами
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: украинская польская белорусская.
Вариант жюльена в куриных котлетах с грибной начинкой и сыром в духовке без кокотниц очень удобен. Куриные котлеты или "гнёзда" под шапкой из грибов и сыра получаются сочные и нежные. Грибы в сметане прекрасно сочетаются с куриным фаршем. При этом не нужны никакие формочки, горшочки или кокотницы. Такие гнезда из куриного фарша с грибами и сыром можно приготовить и на праздничный стол, и просто на ужин.
